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Produits de la ferme au Domaine des Dudes

 

 Nos produits fait masion actuellement disponibles en vente sur place ou par envoi postal:

- Pain d'épice de Carmen

- Biscuits de Noël fait maison

- Sirop aux herbes aromatiques 

- Sirop aux fleurs de Sureau, Sirop au Citron pur miel, coings

- Confitures

- Dudella ( pâte à tartiner au chocolat fait maison)

 

 

Pain d'épice de Carmen 

Ce pain d'épice artisanal provient d'une recette de famille. Il est vendu depuis 24 ans au marché de Noël de Montreux.

Il est très apprécié car moelleux et léger. Il est vendu par taille (et non par poids).

Le pain d'épice que Carmen vous propose est avant tout une histoire de famille et de traditions. Pour la comprendre, il faut remonter quelques années en arrière, à l'époque où enfant Carmen observait sa grand-mère préparer le pain d'épice pour les fêtes de fin d'année dans le petit hameau de Erlinsbach. 

 

Biscuits de Noël   

En général présent sur le marché Noël de Montreux ils sont cette année produits sur place au Dudes. Carmen fait ses biscuits avec les recettes de la famille et des produits bios de la région. 

Elle se focalise sur les 4 classiques: 

Milanais - Etoile à la Cannelle - Brun de Bâle - Biscuits à l'Anis. 

 
 

Sirop aux herbes aromatiques et aromes divers

Le sirop aux herbes aromatiques est la spécialité de Carmen. Il contient de la mélisse, verveine, thym, mente, ortie. En été il est servi froid et en hiver apprécié chaud. 

Tous les sirops sont fait avec des produits naturelles et avec une part de Miel. 

Aujourd'hui la gamme s'est élargie avec: 

- Sirop aux fleurs de sureau (servi surtout froid, idéal pour vos apéritifs) 

- Sirop au sureau (servi de préférence chaud quand les journées se raccourcissent et le temps est plus frais)

- Sirop au citron et miel (pur miel! Servi de préférence chaud) 

- Nouveau! Sirop aux coings! 

 

Confitures 

Plusieurs sortes sont à disposition en ce moment!

 

Dudella 

C'est notre pâte à tartiner au chocolat 100% maison. A deguster à l'intérieur des Crêpes vendues durant les SamaDudes,  et autres manifestations. 

Vendu en petit pot. 

  

Pour plus de renseignements sur nos produits, connaître la gamme complète et commander quelque chose merci de nous contacter via Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou passer au marché.